Domácí kečup

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: JuicePresso

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 20 829×

Domácí kečup ingredience:

3 rajčata, 1 cibule, 4 lžičky octa, 3 lžičky medu, 1 lžička škrobu, sůl dle chuti, 1 bobkový list

Domácí kečup postup:

Pro přípravu kečupu budete potřebovat šnekový odšťavňovač, například JuicePresso.

1. Umyjte cibuli a rajčata a vložte je do JuicePressa.
2. Smíchejte jednu lžíci připravené šťávy se škrobem.
3. Vařte zbývající šťávu s bobkovým listem.
4. Jakmile šťáva zhoustne, přidejte med, ocet a sůl dle chuti.
5. Jakmile se začne směs vařit, přidejte připravenou směs se škrobem a vypněte zdroj tepla.
6. Vyjměte bobkový list, přelijte hotový kečup do lahviček a dejte do chladu.

Hotový kečup by měl ležet alespoň měsíc v ledničce.

Zdroj: www.JuicePresso.cz

Fotografie

Ohodnoťte recept "Domácí kečup"

Zkuste také

Reklama