Ostatní polévky (celkem 41)
Rybí polévka
Ostatní polévky → Na másle osmažíme na jemno nakrájenou mrkev, celer a petržel. Přidáme kapra a krátce osmažíme. Zapřášíme moukou a po troškách přiléváme vodu. Vaříme asi 40 minut (do změknutí). Pak ... Pokračovat »
Polévka se sýrem
Ostatní polévky → Nakrájíme housku na malé kostky a osmahneme na másle. Zbylé máslo rozpustíme v hrnci a smícháme s moukou. Polijeme smetanou s vychladlým vývarem a krátce vaříme. Poté v polévce roz ... Pokračovat »
Rychlá polévka
Ostatní polévky → Na olivovém oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, doplníme jej strouhankou a osmahneme. Na strouhanku rozklepneme vajíčko a mícháme do ztuhnutí. Poté nalijeme vývar, dochutíme pet ... Pokračovat »
Cibulová polévka s toasty
Ostatní polévky → Cibulku nakrájíme na plátky a osmahneme na sádle. Zalijeme vínem a vývarem a necháme vařit. Ochutíme solí a pepřem. Pórek nakrájíme na kolečka a přidáme do polévky. Veku nakrájíme ... Pokračovat »
Česneková polévka s kroupami
Ostatní polévky → Cibuli nakrájíme na drobno a dozlatova ji osmažíme na másle.Přidáme kroupy. Po trochách přiléváme masový vývar. Vaříme do měkka. Odstavíme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí, ... Pokračovat »
Houbová polévka
Ostatní polévky → Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle, přidáme houby a krátce podusíme. Ochutíme solí,pepřem a kmínem. Zaprášíme moukou a přilijeme asi 0,5l vody. Ke konci vaření přidáme r ... Pokračovat »
Pivní polévka s chlebem
Ostatní polévky → Pivo nalijeme do hrnce a dáme vařit.Chleba nakrájíme na menší kousky a vložíme do piva, vaříme. Asi po 15 minutách polévku rozmixujeme.Polévku zjemníme žloutkem smíchaným ve smetan ... Pokračovat »
Česneková kroupová polévka
Ostatní polévky → Na tuku dozlatova osmažíme kroupy, zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka. Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem rozetřeným se sol ... Pokračovat »
Polévka s ovesných vloček
Ostatní polévky → Ovesné vločky zalijeme studenou vodou, přidáme tuk a vše rozvaříme. V odměřené vodě povaříme na nudličky rozkrájenou zeleninu. Uvařené vločky prolisujeme nebo rozmixujeme, přid ... Pokračovat »
Sýrová rychlopolévka
Ostatní polévky → Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Přisypeme strouhanku smíchanou se sýrem a citronovou kůrou. Za stálého míchání chvíli opražíme. Přidáme vejce a mícháme do sražení, až s ... Pokračovat »
Zelná polévka s bramborami
Ostatní polévky → V kastrolu rozpálíme sádlo a zpěníme na něm na drobno nakrájenou cibuli.Zaprášíme moukou,přidáme papriku,rychle a krátce orestujeme a zalijeme trochou vody.Za stálého míchání přive ... Pokračovat »
Česneková polévka
Ostatní polévky → Do osolené vody přidáme sádlo, utřený česnek a necháme přejít varem. Podáváme s chlebem. ... Pokračovat »
Francouzská česneková polévka
Ostatní polévky → Oloupané brambory zalijeme osolenou vodou a vaříme doměkka. Vodu slijeme do jiné nádoby, brambory rozšťoucháme s horkým mlékem vymícháme na kaši. Zředíme ji slitou vodou z brambor, ... Pokračovat »
Mléčná polévka s houbami
Ostatní polévky → Do vody s kmínem a solí nakrájíme očištěné čerstvé houby. Povaříme je čtvrt hodiny, pak přidáme záklechtku z mléka a mouky a povaříme. Nakonec vmícháme v trošce mléka rozšlehané žl ... Pokračovat »
Sýrová polévka
Ostatní polévky → Na másle osmahneme jemně pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmahneme. Zředíme vývarem, rozšleháme a 20 minut povaříme. Přidáme strouhaný sýr, dobře promícháme a nakonec vmíchám ... Pokračovat »
Banánová polévka
Ostatní polévky → Bramborovou moučku rozmícháme ve studené vodě, nalijeme do vařícího mléka a krátce povaříme. Přidáme sůl, cukr, odstavíme a zahustíme žloutkem rozmíchaným s trochou vody a necháme ... Pokračovat »
Chlebová polévka
Ostatní polévky → Tvrdý chléb i s kůrkou rozlámeme, přidáme oloupanou a překrojenou cibuli, sůl, kmín, masox, zalijeme vodou a rozvaříme. Cibuli vyjmeme a polévku prolisujeme. Přidáme předem namočen ... Pokračovat »
Buřtguláš
Ostatní polévky → Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka. Na ... Pokračovat »
Dršťková polévka po pražsku
Ostatní polévky → Do kastrolu dáme sádlo, jemně nakrájenou slaninu a rozškvaříme. Vložíme nakrájenou cibuli, kterou krátce osmažíme a vše zaprášíme moukou, zasmahneme, zalijeme vývarem. Přidáme uvař ... Pokračovat »
Rajská polévka
Ostatní polévky → Do hrnce dáme vařit vodu společně s pepřem, novým kořením, hřebíčkem a bobkovým listem. Necháme vařit cca 10 minut. Pak koření vyndáme ( je dobré si ho dávat do sítka na čaj ...lép ... Pokračovat »
