Recepty - Zelenina (celkem 83)
Váhalova slanina s chřestem
Recepty - Zelenina → Do hořčice postupně přimícháme olej, smetanu, dochutíme solí a pepřem. Chřest umyjeme, odkrojíme dřevnaté konce a střední část zabalíme do slaniny. Grilujeme na středně rozehřátém ... Pokračovat »
Jablečný kuskus
Recepty - Zelenina → Kuskus si uvaříme dle návodu. Do hotového kuskusu zamícháme máslo a med. Mezitím si jablka oloupeme a nakrájíme na menší kousky, ty dáme do kastrolu, zalijeme trochou vody, podle c ... Pokračovat »
Brokolicové ragú
Recepty - Zelenina → Růžičky brokolice očistíme a rozdělíme na růžičky. Stroužky česneku oloupeme a rozčtvrtíme. Blanšírujeme brokolici asi 1 minutu ve vařící vodě. Propláchneme studenou vodou. Pak roz ... Pokračovat »
Bavorské červené zelí
Recepty - Zelenina → Zelí omyjeme a nakrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme na kostičky, jablka oloupeme a nakrájíme také na kostičky. Sádlo rozehřejeme v kastrolu, přidáme cibuli a do světle hněda osmaž ... Pokračovat »
Fazole s klobásou
Recepty - Zelenina → Fazolé, uvaříme podle návodu. Scedíme a trochu vody z fazolí si odlijeme stranou. Na lžíci sádla si zpěníme cibuli, zaprášíme moukou a červenou paprikou, přidáme pepř a majoránku, ... Pokračovat »
Mozeček z květáku s paprikami
Recepty - Zelenina → Ve slané vodě uvaříme květák do středně měkka. Než se květák uvaří, dáme vyškvařit slaninu, přidáme lžíci másla , poté na ni dáme podusit pokrájenou cibuli a nasekaný pórek. Po c ... Pokračovat »
Zavařované okurky
Recepty - Zelenina → Okurky nakrájíme na kolečka, cibuli také, osolíme a necháme z okurek pustit vodu, pak ji slijeme. Promícháme s nálevem, přendáme do sklenic spolu s koprem a cibulí a zavařujeme. ... Pokračovat »
Moravské zelí
Recepty - Zelenina → Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli spolu s pokrájenou slaninou. Necháme zhnědnout, pak přidáme nakrouhané zelí. Osolíme, přilijeme trochu oleje, kmín a cukr. Lehce podlijeme a dusí ... Pokračovat »
Lečo z cukety
Recepty - Zelenina → Cuketu očistíme, vydlabeme semínka a zbytek nakrájíme na malé kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na jemno. Na rozpáleném oleji osmažím ... Pokračovat »
Špenát se slaninou
Recepty - Zelenina → Špenátový protlak dáme do hrnce a pozvolna vaříme, dokud se celý nerozpustí a neprohřeje. Cibuli oloupeme a zpěníme na oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a smažíme. Or ... Pokračovat »
Dušený hrášek na cibulce
Recepty - Zelenina → Cibulky oloupeme a zpěníme na másle. Přidáme hrášek, podlijeme malinko vodou a dusíme do měkka. Hotový hrášek dochutíme solí, pepřem a cukrem. ... Pokračovat »
Květákový mozeček se slaninkou a smetanou
Recepty - Zelenina → Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Na pánev nalijeme olej. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Dáme na pánev s olejem a restujeme do hněda. Slaninu n ... Pokračovat »
Dušená zeleninová směs
Recepty - Zelenina → Cibuli nakrájíme na drobno. Cuketu očistíme, oloupeme, vydlabeme semínka a zbytek pokrájíme na malé kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na nudličky. Slaninu na malé kostičky. Na ... Pokračovat »
Pikantní květák
Recepty - Zelenina → Květák uvaříme do měkka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájená rajčata a rozebraný na malé kousky květák. Krátce orestujeme, ochutíme solí, pepřem, paprikama a chilli kořením. ... Pokračovat »
Fazolová směs
Recepty - Zelenina → Na oleji zpěníme cibuli spolu se slaninu a přidáme fazole s pár lžícemi láku. Rajčata nakrájíme na proužky a přidáme k fazolím. Osolíme, opepříme, přidáme protlak a pár lžic vody a ... Pokračovat »
Brokolicové placky
Recepty - Zelenina → Brokolici uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak rozšťoucháme a necháme vychladnout. Vychladlou brokolici osolíme, přidáme nastrouhaný sýr a vejce. Pořádně promícháme a z těsta tvo ... Pokračovat »
Květákový mozeček
Recepty - Zelenina → Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak vidličkou rozmačkáme. Na pánev dáme trošku oleje, zpěníme na něm cibulku a pokrájenou slaninu. Přidáme rozmačkaný květák a krátce orestu ... Pokračovat »
Květáková pánev s rajčaty
Recepty - Zelenina → Květák uvaříme v osolené vodě do měkka a rozebereme na malé kousky. Na oleji necháme zesklovatět česnek a cibuli, pak česnek vyjmeme a přidáme pokrájená rajčata s květákem. Ochutí ... Pokračovat »
Zapečená brokolice
Recepty - Zelenina → Brokolici rozebereme na růžičky, nandáme na dno zapékací mísy, na to nalámeme na kousíčky nivu a posypeme nastrouhaným sýrem. Zalijeme smetanou a dáme na 20 minut péct. ... Pokračovat »
Ostré sýrem plněné papriky
Recepty - Zelenina → Vejce se sýrem rozšleháme v míse a přidáme nasekanou petržel. Přisypeme strouhanku, aby směs zhoustla. Papriky naplníme směsí a dáme na pekáč. Zalijeme trochou vody a na každou dám ... Pokračovat »
