Smetanové polévky (celkem 26)
Valašská kyselice
Smetanové polévky → Do hrnce dáme vařit přesekané, propláchnuté zelí, kmín a na kolečka a nakrájenou domácí klobásu. Do duhého hrnce si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory. Když je zelí podušené ... Pokračovat »
Fazolová polévka s klobásou
Smetanové polévky → Fazole si dopředu namočíme do vody. Uvaříme je do měkka a osolíme. Na oleji orestovanou nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou a paprikou a zahustíme tímto polévku. Současně ... Pokračovat »
Bílá zelňačka
Smetanové polévky → Na cibuli si osmažím nakrájené žampiony, přidáme kyselé, pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme. Když je zelí měkké, přidáme brambory zahustíme smetanou s moukou. ... Pokračovat »
Smetanová bramboračka
Smetanové polévky → Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu a chvilku restujeme, zapražíme 3 lžícemi hladké mouky. Do hrnce vlijeme 1 litr vody, přidáme rozetřený če ... Pokračovat »
Bramborová polévka se smetanou
Smetanové polévky → Nakrájené brambory vaříme s cibulí, bobkovým listem , solí a polévkovým kořením. Když jsou brambory měkké přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a jíšku.Z uvařené polévky vyndáme ci ... Pokračovat »
Polévka z avokáda
Smetanové polévky → Vnitřky avokáda vybereme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na rozehřátém másle, přidáme avokádo a krátce osmažíme, zalijeme vodou nebo vývarem, lehce osolíme a opepříme. Vaříme asi 20 mi ... Pokračovat »
Babiččina zelňačka
Smetanové polévky → Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. Klobásy na slabé kolečka. Cibuli na jemno. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu a osmažíme, pak přidáme brambory a zelí i ... Pokračovat »
Pravá kulajda
Smetanové polévky → Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky.Cibuli nakrájíme nadrobno.Houby očistíme a nakrájíme na kousky.Přendáme do hrnce, podlijeme vývarem a vaříme doměkka. Ve smetaně rozmí ... Pokračovat »
Smetanová polévka s pórkem
Smetanové polévky → Pórek očistíme, opláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Na másle krátce zpěníme, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Hotovou polévku zahustíme jíškou a zjemníme smetanou rozšleha ... Pokračovat »
Smetanová polévka s brynzou
Smetanové polévky → Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Zalijeme vývarem a dáme vařit. V misce smícháme brynzu se smetanou. Když jsou brambory měkké, nalijeme do polévky smetanu s brynzou ... Pokračovat »
Rychlá žampiónová polévka se smetanou
Smetanové polévky → Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a brambory, krátce osmažíme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka. Do hotové polévky zamícháme smetanu a dochutíme solí a pepřem. ... Pokračovat »
Cibulačka
Smetanové polévky → Cibule oloupeme a pokrájíme na nudličky, pak na oleji osmažíme do hněda. Zaprášíme moukou a zředíme vývarem. Vývar přiléváme po troškách. Vaříme asi 20 minut. Pak odstavíme a do ho ... Pokračovat »
Honzovo kulajda
Smetanové polévky → Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, brambory a houby. Orestujeme. Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.Smetanu rozmícháme s vejcem a p ... Pokračovat »
Smetanová polévka
Smetanové polévky → Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev. Zaprášíme moukou, postupně přidáváme vývar. Vaříme do změkknutí. Ke konci vaření přidáme nudle,vaříme dalších 5 minut. Polévku odstav ... Pokračovat »
Polévka s kerblíkem
Smetanové polévky → Zeleninu do polévky omyjeme, nakrájíme na drobno. Tuk rozehřejeme a podusíme na něm zeleninu. Brambory opláchneme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Omyjeme kerblík a s dušeno ... Pokračovat »
Pivní polévka se smetanou
Smetanové polévky → Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme po troškách pivem. Ochutíme solí a pepřem.Necháme přejít varem. Do hotové polévky přimícháme smetanu a podáváme. ... Pokračovat »
Smetanová polévka s pivem
Smetanové polévky → Chleba nakrájíme na kostičky a zalijeme pivem smíchaným s trochou vody. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak směs přelijeme do hrnce a vaříme asi 15minut. Hotovou polévku propasíruj ... Pokračovat »
Polévka s kapustou a sýrem
Smetanové polévky → Najemno nakrájenou cibuli zpěníme a přihodíme kapustu nakrájenou na kroužky. Dále přidáme protlak, těstoviny, namočené houby a dochutíme paprikou a solí. Až se vše podusí, přlijeme ... Pokračovat »
Smetanová polévka s paprikou
Smetanové polévky → Papriky nakrájíme na malé kostičky a zpěníme na másle. Zaprášíme sladkou paprikou a odstavíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Směs pap ... Pokračovat »
Pivní polévka
Smetanové polévky → Kosti s cibulí zalijeme studenou vodou, osolíme a opepříme a vaříme cca 40 minut. Pak vývar přecedíme.Uvařenou cibuli pokrájíme.Přidáme nakrájené houby, které jsme před tím podusil ... Pokračovat »
