Noky
Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Noky
Autor: Lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 1 komentář zobrazeno 69 151×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Noky ingredience:
600g polohrubé mouky, 6 vajec, asi 0,1l vody, špetka soli, osolená voda na uvaření noků, rozpuštěné máslo na omaštění
Noky postup:
Do mouky přidáme vejce, vodu a sůl a vymícháme hladké těsto. Mícháme tak dlouho, až se v něm začnou tvořit bubliny. Část těsta přendáme na prkénko, kde z něj postupně ostrým nožem odkrajujeme malé kousky, které ihned sesouváme do vroucí, mírně osolené vody. Podle velikosti vaříme 6-8 minut. Uvařené noky propláchneme tekoucí vodou, necháme dobře okapat a v míse promícháme s rozpuštěným máslem.Fotografie
Ohodnoťte recept "Noky"
Zkuste také
Reklama
