Kuřecí roláda
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Lucka
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 28 617×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kuřecí roláda ingredience:
4 kuřecí prsa
listový špenát
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl, pepř
olivový olej
4 plátky šunky nebo anglické slaniny
Kuřecí roláda postup:
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran.Na troše olivovém oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme propraný špenát a dusíme do měkka. Osolíme, opepříme a dochutíme utřeným česnekem podle chuti. Necháme vychladnout. Na každý plát masa položíme plátek šunky nebo anglické slaniny, přidáme špenát a svineme. Tímto způsobem připravíme i zbylé plátky masa. Na pánev nalijeme trochu olivového oleje a rolády na něm zprudka opečeme ze všech stran. Pak přendáme do předehřáté trouby a dopečeme do měkka.
Fotografie
Ohodnoťte recept "Kuřecí roláda"
Zkuste také
Reklama
